קרין ברוך עוזרי

2023 – 2017 – מנהלת אזור ברשת מסעדות 2023 – 2017 – מנהלת אזור ברשת מסעדות רשת מסעדות עם זכיינויות עבודה שוטפת מול זכיינים, לימוד ניהול סניף מא’ ועד ת’ – דוחות פיננסיים: רווח והפסד, תזרים וכו’. גיוס עובדים: איפה ואיך להפיץ מודעות ולגייס. הדרכות וניהול: שירות לקוחות, דרכי מכירה, נהלי עבודה תקניים. ביצוע בקרות יומיות, ניתוח נתונים ויישומם בפעילויות ויעדים לסניפים, בניית תוכנית יעדים ולימוד ותכנון העמידה בהם לכל סניף וסניף לפי: קהל יעד, גודל המקום, תקציב.

2017 – 2015 – מנהלת פרונט והדרכות, bbb סניף הוד השרון 2017 – 2015 – מנהלת פרונט והדרכות, bbb סניף הוד השרון מסעדת בשר קליטה והדרכה של אנשי צוות כולל ראיונות עבודה וליוי אישי לאורך כל תקופת הקליטה ניהול משמרות תחת לחץ ומגבלות מנהלת הדרכות שירות ואחראית על בניית מערך שירות

2015 – 2014 – מנהלת משמרת, מסעדת נונו 2015 – 2014 – מנהלת משמרת, מסעדת נונו מסעדה איטלקית מודרנית קליטה והדרכה של אנשי צוות כולל ראיונות עבודה וליוי אישי לאורך כל תקופת הקליטה ניהול משמרות תחת לחץ ומגבלות אחריות על סידור עבודה.

2014 – 2011 – מנהלת ערב/תורנית ואחראית קבלה, המלון הסקוטי 2014 – 2011 – מנהלת ערב/תורנית ואחראית קבלה, המלון הסקוטי מלון בוטיק בחסות הכנסייה הסקוטית התחלתי בפקידת קבלה, לאחר כחצי שנה התקדמתי לאחראית קבלה ולאחר כשנה וחצי קודמתי למנהלת תורנית ובסופו של דבר למנהלת ערב. התפקיד היה כולל, מעקב ובקרה על אנשי הצוות. ארגון, תיאום ותפעול בין כל המחלקות השונות במלון. מתן מענה לאורחים וטיפול בבעיות. ניהול תחום - הadjusment, הכולל מעקב ובקרה על כלל הפעולות המתבצעות בקבלה והקשורות אליה. אחראית על פיקוח,

2005 - קורס ברמנים של ברטנדר (כולל עבודה כשנה כמדריכה בחברה). 2005 - קורס ברמנים של ברטנדר (כולל עבודה כשנה כמדריכה בחברה).

הנני בעלת ניסיון רב בניהול והובלת צוותים ויכולת הנעה של גורמים פנים וחוץ ארגוניים. הנני בעלת ראיה מרחבית, מולטי - טסקינג, בעלת תקשורת בין אישית ותודעת שירות גבוהה, יסודית, אסטרטגית ומקצועית. במסגרת תפקידי הוכחתי יכולות גבוהות בניהול אנשים, הובלה של תהליכים מורכבים, פתרון בעיות בזמן אמת ומתן תמיכה וייעוץ מקצועיים למגוון גורמים בארגון ומחוצה לו.

המשרד פרסום שאחראי על המצאת "קופונופש"

מדריכה בחיל הקשר "אבן יקרה".